از آنجایی که حیا ت شهری در گرو تقویت تعاملات اجتماعی و پویایی زندگی شهری معنا می یابد، رونق فضاهای عمومی به عنوان جلوه گاه بروز و ظهور این پدیده بیش از بیش مورد توجه قرار می گیرد. کانون های زیستی خودانگیخته، یکی از گونه های نو سکونت در شهرهاست که با مسائل اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی و معضلات شدید کالبدی مواجه است و در واقع ویژگی های منحصر به فرد خود را دارد. در راهکارهای نوین ارائه شده در حل مشکل ...

پنیر فراورده ای لبنی متشکل از چربی ها ( اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع)، پروتئین ها ، املاح معدنی (کلسیم و فسفر) اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری، ویتامین های محلول در چربی و آب می باشد. از طرفی این محصول بدلیل دارا بودن بیشتر عناصر و ترکیبات غذایی محیط بسیار خوبی برای رشد و فعالیت میکروارگانیسم های بیماری زا می باشد. عدم رعایت اصول بهداشتی در طرز تهیه پنیر و نگهداری آن عوارض و خطرات فراوانی را ب...

جانوران دریایی به دلیل داشتن متابولیت های ثانویه از مهم ترین منابع تولیدات طبیعی با منشا فعالیت های زیستی محسوب می شوند. از جمله این موجودات که بسیاری از ترکیبات آن، با خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطان، ضد باکتری و ضد التهاب، شناسایی و مطالعه شده خیار دریایی می باشد. اگرچه تحقیقات انجام شده در این راستا بر روی گونه های خلیج فارس بسیار محدود است. در این مطالعه، خواص آنتی اکسیدانی عصاره های (ان- هگزا...

پیوند شیمیایی پلی اتیلن گلایکول (peg) با پروتئین های دارویی، مزیت های فراوانی، از جمله: طولانی شدن زمان تصفیه ی دارو از بدن، کاهش سمیت، افزایش پایداری و حلالیت دارو دارد. پگیلاسیون یک پروتئین دارویی با کاهش توانایی سامانه ی ایمنی بدن در شناسایی و تخریب ترکیب پروتئینی مورد نظر، بازده درمانی را افزایش می دهد. برای تشکیل ترکیب پگیله ی یک پروتئین، ابتدا بایستی پلی اتیلن گلایکول (peg) فعال شده و به...

سودمندیهای خاک ورزی حفاظتی محدود به افزایش عملکرد گیاهان زراعی نمی باشد. استفاده از بی خاک ورزی موجب بهبود خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و زیستی خاک می گردد که در جهت رسیدن به کشاورزی پایدار می تواند مهم باشد. اگرچه تحقیقات زیادی در ارتباط با تغییرات فیزیکی و شیمیایی خاک تحت انواع مختلف سیستم های خاک ورزی ارائه گردیده اما اطلاعات محدودی از چنین تغییراتی تحت شرایط دیمکاری در دسترس است. هدف این آزمایش ...

هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر علف­کش­های تریبنورون- متیل (گرانستار) و بروموکسینیل (پاردنر) بر فعالیت آنزیم­های دهیدروژناز و اوره­آز در یک خاک آهکی تحت کشت گندم و میزان بازدارندگی فعالیت بیولوژیکی آنها بود. این پژوهش در قالب آزمایش فاکتوریل و بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 18 تیمار و 3 تکرار به صورت گلدانی انجام گردید. غلظت­های علف­کش تریبنورون- متیل 30، 42، 56 (غلظت توصیه شده) و 84 میلی­گرم بر لی...

کنه ها بهترین نماینده بندپایان در خاک به شمار می روند، چون از نظر جنس، نیچ اکولوژیکی و رفتار تنوع زیادی دارند. در این تحقیق فراوانی و تنوع زیستی کنه های خانواده laelapidae در باغات و زمین های زراعی در هشت ایستگاه در مناطق سامان و شهرکرد مورد ارزیابی قرار گرفت. در هر ایستگاه مقایسه بین باغ و زمین زراعی انجام شده است. شاخص تنوع شانون- وینر کنه های خانواده laelapidae در بین ایستگاه های مورد مقایسه...